Mejillones a la provenzal. Receta de aperitivo
Hoy os presento otra receta sencilla que resulta excelente para la hora del aperitivo, los mejillones a la provenzal.
El toque crujiente del pan rallado gratinado sobre los mejillones, da el contraste perfecto a su carnosa textura jugosa y llena de sabor, que podréis disfrutar con una bebida fresquita a la hora del aperitivo en estos calurosos días del mes de agosto.

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